2026HOTELEX上海展餐饮设备板块以全产业链展示、高端赛事、深度论坛、精准对接为核心特色，为设备制造商、餐饮企业、行业专家与投资者搭建了一个集产品发布、趋势探讨、商贸合作于一体的高端平台。
精彩活动与行业论坛贯穿展期：
· 国际赛事：超600名烹饪领域的高手同台竞技，围绕中餐传承创新、披萨制作艺术、智能炒菜机器人科技应用展开多元比拼，共激产业创新活力，引领行业发展潮流。
· 2026HOTELEX明日之星-中国国际青年厨师挑战赛
· 第五届“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛
· 2026上海国际披萨大师赛华东分区赛&全国总决赛
· 炒菜机器人大赛
· 高峰论坛：超100名餐饮行业领袖莅临现场分享前瞻观点，涵盖餐饮、食材和预制菜等热点话题，共寻非凡创新亮点，洞察未来热点趋势。
· 第二十五届中央厨房建设与发展高峰论坛
· 第5届央厨供应链创新发展大会暨餐饮供应链生态共建沙龙
· 2026中餐全球化发展论坛暨第二届RFF全球智能餐食机器人创新大会
· 2026上海团餐高质量发展论坛
· 2026全球智能餐饮产业峰会
· 2026中国酒店餐饮数字化、绿色化工程建设发展大会
· 2026第四届中国餐饮供应链生态大会
· 第四届中国餐饮BOSS大会
*最终活动安排以现场为准
商贸配对精准高效：
展会旗下线上平台sygle.com组织“食饮优选对接会-餐饮设备专场”，特邀渠道买家与展商开展一对一洽谈，助力双方实现产品优选、渠道优化与深度合作。
在此，我们诚挚邀请全球餐饮设备企业参展，携手把握餐饮复苏与智能化转型的时代机遇；同时欢迎酒店、餐饮、零售等领域的专业观众提前进行参观预登记，锁定行业前沿资讯与合作资源，共同驱动餐饮设备行业迈向高效、绿色、智能的未来！
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